গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডে বিভিন্ন অদ্ভুত এবং মজার বিষয় স্থান পেয়েছে, যার মধ্যে কিছু দুর্গন্ধময় জিনিসও আছে। মানুষের কৌতূহল এবং গবেষণার জন্য এসব বিষয় রেকর্ডের অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডে এসব জিনিস অন্তর্ভুক্ত করা মূলত মানুষের বৈচিত্র্যময় অভিজ্ঞতা এবং জ্ঞানের ভাণ্ডারকে সমৃদ্ধ করার জন্য। দুর্গন্ধময় হলেও এগুলো বিভিন্ন সংস্কৃতি এবং প্রাকৃতিক বৈচিত্র্যের অংশ।
Advertisement
ডুরিয়ান ফলকে ফলের রাজা বলা হলেও এর গন্ধ অসহনীয়। এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলোতে খুব জনপ্রিয়। তবে এর তীব্র গন্ধের কারণে অনেক জায়গায় ডুরিয়ান নিয়ে গণপরিবহনে ওঠা নিষিদ্ধ। গিনেস রেকর্ডে ডুরিয়ানকে বিশ্বের সবচেয়ে দুর্গন্ধময় ফল হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে। অনেকে এই ফলের গন্ধকে পচা ডিম বা পচা পেঁয়াজের গন্ধের সাথে তুলনা করেন।
দুর্গন্ধময় খাবার: সুরস্ট্রোমিংসুইডেনের এই বিখ্যাত ফারমেন্টেড মাছকে বিশ্বের সবচেয়ে দুর্গন্ধময় খাবার বলা হয়। সুরস্ট্রোমিং হলো বাল্টিক সাগরের হারিং মাছ, যেটি লবণ দিয়ে সংরক্ষণ করা হয় এবং কয়েক মাস ফারমেন্ট করা হয়। ক্যানটি খোলার পর এমন দুর্গন্ধ ছড়ায় যে, অনেকে এটি খেতে পারার আগেই বমি করে ফেলেন। গিনেস রেকর্ডে এটিকে পৃথিবীর সবচেয়ে দুর্গন্ধময় খাবার হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে।
দুর্গন্ধময় ফুল: টাইটান অ্যারামটাইটান অ্যারাম ফুল, যা কর্পস ফ্লাওয়ার নামে পরিচিত, পৃথিবীর সবচেয়ে দুর্গন্ধময় ফুল। এটি ফুল ফোটার সময় পচা মাংস বা মৃতদেহের মতো গন্ধ ছড়ায়, যা দূর-দূরান্ত পর্যন্ত পৌঁছে যায়। এই ফুলটি ইন্দোনেশিয়ার সুমাত্রা দ্বীপে পাওয়া যায়। এটি গিনেস রেকর্ডে বিশ্বের সবচেয়ে দুর্গন্ধময় ফুল হিসেবে তালিকাভুক্ত।
Advertisement
ডুরিয়ানের গন্ধ এতটাই তীব্র যে, এটি চকলেট হিসেবে প্রস্তুত করলেও গন্ধ কমে না। ডুরিয়ান চকলেটকে বিশ্বের সবচেয়ে দুর্গন্ধময় চকলেট হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
দুর্গন্ধময় পনির: ভিউ বোলোটফ্রান্সের বিখ্যাত ভিউ বোলোট পনিরকে পৃথিবীর সবচেয়ে দুর্গন্ধময় পনির হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে, এই পনিরে থাকা ব্যাকটেরিয়া এমন রাসায়নিক উৎপন্ন করে, যা এর তীব্র দুর্গন্ধের কারণ।
আরও পড়ুন জীবনের ১০০ বসন্ত পার, প্রেমের পর ঘর বাঁধলেন দম্পতি পানির ১৬৩ ফুট নিচে ফটোশ্যুট করলেন তরুণীকেএসকে/জিকেএস
Advertisement