মাত্র ৫ উপকরণে তৈরি করুন মিল্ক ডেজার্ট

গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা ডেজার্ট খেতে কার না ভালো লাগে। চাইলে স্বাদ বদলাতে ঘরে মাত্র ৫ উপকরণেই তৈরি করতে পারেন বিশেষ মিল্ক ডেজার্ট। এটি তৈরি করতেও খুব কম সময় লাগে। রইলো রেসিপি-

উপকরণ

১. গুঁড়া দুধ আধা কাপ ২. চিনি ১/৩ কাপ পরিমাণ ৩. আগার আগার পাউডার ২ চা চামচ ৪. পানি দেড় কাপ ও৫. বেদানা পরিমাণমতো।

আরও পড়ুন

স্ত্রী থাকতেও পুরুষরা কেন অন্য নারীর প্রেমে পড়েন?স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর যেসব পোশাক

পদ্ধতি

প্রথমে একটি প্যানে গুঁড়া দুধ, চিনি, আগার আগার ও পানি দিয়ে সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন। এরপর চুলায় বসিয়ে মাঝারি আঁচে রেখে ৪-৫ মিনিট জ্বাল করে নিতে হবে।

এবার একটি হার্ট শেপের মোল্ডে দুধ গরম থাকা অবস্থায় ঢেলে নিন। এবার উপর থেকে বেদানা ছড়িয়ে দিন। ডিপ ফ্রিজে ১৫-২০ মিনিট রেখে জমিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন সুস্বাদু মিল্ক ডেজার্ট।

জেএমএস/এমএস